Beschreibung
In der aufregenden Welt der Weine gibt es so viel zu entdecken, und unser Kurs „6. Käse und Wein“ bietet dir die perfekte Gelegenheit, deine Kenntnisse über Wein und die dazu passenden Speisen zu vertiefen. In einer siebenteiligen Seminarreihe wirst du nicht nur die verschiedenen Weinländer und ihre charakteristischen Weine kennenlernen, sondern auch lernen, wie du deine eigene Weinverkostung optimal gestalten kannst. Von den Weißweinen Österreichs bis hin zu den großen Weinklassikern aus Frankreich, Spanien und Italien – dieser Kurs führt dich auf eine geschmackliche Reise rund um den Globus. In den ersten Modulen tauchst du in die Welt der österreichischen Weiß- und Rotweine ein. Du wirst lernen, wie du Weine richtig verkostest und bewertest, und welche Rebsorten in Österreich beheimatet sind. Du erhältst wertvolle Tipps zur Gestaltung eines privaten Weinkellers und erfährst alles über die richtige Lagerung und den optimalen Genuss von Wein. Im dritten und vierten Modul geht es um die großen Weinländer der Welt. Hier wirst du die Weine aus Frankreich, Spanien, Portugal, Deutschland, Italien und der Neuen Welt kennenlernen. Du wirst nicht nur lernen, welche Weine zu welchen Speisen passen, sondern auch die Bedeutung des richtigen Weinglases und der optimalen Trinktemperatur entdecken. Der Kurs bietet dir nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch praktische Erfahrungen durch Verkostungen. Du wirst insgesamt 40 verschiedene Weine verkosten, was dir die Möglichkeit gibt, deinen Gaumen zu schulen und ein besseres Verständnis für die Vielfalt der Weine zu entwickeln. Dieser Kurs ist ideal für alle Weininteressierten, egal ob du ein Einsteiger bist oder bereits über Grundkenntnisse verfügst. Unsere erfahrenen Sommeliers werden dich durch die Module führen und dir dabei helfen, deine Weinliebe auf das nächste Level zu heben. Am Ende des Kurses wirst du nicht nur ein besserer Weinverkoster sein, sondern auch wissen, wie du Wein optimal zu verschiedenen Speisen kombinierst und wie du deine eigene Weinverkostung veranstaltest. Lass dich von der Welt des Weins begeistern und werde zum Experten in der Wein- und Tischkultur. Melde dich jetzt an und erlebe die Faszination des Weins mit uns!
Tags
#Gastronomie #Einsteiger #Weinverkostung #Wein #Weinwissen #Sommelier #Verkostung #Weinliebhaber #österreichische-Weine #Wein-und-SpeisenTermine
Kurs Details
Dieser Kurs richtet sich an Weininteressierte, Weinliebhaber, Einsteiger und private Weinfreunde, die ihr Wissen über die Weine der Welt erweitern möchten. Egal, ob du gerade erst anfängst, dich mit Wein zu beschäftigen, oder ob du bereits über Grundkenntnisse verfügst, dieser Kurs bietet für jeden etwas.
Der Kurs „6. Käse und Wein“ beschäftigt sich mit der umfassenden Welt des Weins und der Kunst der Weinverkostung. Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das mit verschiedenen Kulturen, Traditionen und gastronomischen Genüssen verbunden ist. In diesem Kurs lernst du die verschiedenen Weinländer und deren charakteristische Weine kennen, sowie die Grundlagen der Weinverkostung und der Kombination von Wein und Speisen.
- Was sind die wichtigsten Rebsorten Österreichs?
- Wie verkoste ich einen Wein richtig?
- Welche Weine passen gut zu Käse?
- Was sollte ich bei der Lagerung von Wein beachten?
- Nenne drei Weinländer und ihre typischen Weine.
- Was ist der Unterschied zwischen Weiß- und Rotwein?
- Wie bereite ich einen Wein optimal auf den Trinkgenuss vor?
- Was sind die Hauptmerkmale von Weingläsern?
- Welche Faktoren beeinflussen den Geschmack von Wein?
- Wie dekantiere ich einen Wein richtig?
